郭晓东事迹
郭晓东同志,现任眉州东坡餐饮管理有限公司总经理,自1999年加入眉州东坡至今十五年,他不断挑战自我,从餐饮门外汉,成长为如今大型餐饮连锁企业的重要决策人。正因为他的贡献,企业迅速发展,从一两门店发展成为上百家门店的跨国连锁集团,为8000多青年员工搭建事业舞台,更达到每年创收13多亿的惊人业绩;他也在实现自己梦想的同时,更不断回报社会,为社会贡献力量。
一、勇担社会责任、热心公益事业
2013年4月20日上午8:02分,四川雅安发生7.0级地震,眉州东坡组建了由郭晓东担任总指挥的“眉州东坡为雅安做好饭”抗震救灾厨师团。直至5月9日下午,供餐19天,累计为灾民供餐近10万人次,期间,无一次食品安全事故,他和团队的全身心投入,赢得了广大百姓和军民的一致认可和高度赞誉。
受地震影响,雅安市天全、宝兴等县的樱桃、生姜等特色农产品滞销。郭晓东得知消息后,立即驱车赶往受灾农户家中考察,并达成采购意向,以实际行动帮助灾民生活,解决灾民燃眉之急。
2013年,在朝阳区青年联合会举办的“结对帮扶计划”活动中,郭晓东一人同时资助垂杨柳中学、三里屯一中等学校的5名贫困学生,帮助其完成学业。
二、关注民生,服务三农
2003年3月,“非典”肆虐京城,原本门庭若市的多家餐饮企业营业流水急剧下降,甚至面临着关门停业、遣送员工回家的情况,郭晓东总经理与集团高管不畏艰难,迎难而上,向北京市政府、朝阳区政府主动写下承诺书:不涨价,不歇业,不将员工抛向社会,不给任何一名员工减薪,在为员工做好各项防护措施的前提下为顾客送上清洁、卫生、安全、放心的快餐。眉州东坡,在关键时刻与京城人民在一起,赢得京城人民的高度赞誉。
5.12汶川大地震让中华13亿华夏儿女动容,在这牵动人心的时刻,郭晓东总经理和集团全体员工一起伸出“爱的双手”,发起内部帮扶、支援家乡、面向社会的救助活动。并先后捐款、捐物达150万元,用于灾区人民的支援与自救中。
三、开展党团建设,搭建就业平台
郭晓东同志一直以来积极响应国家政策,坚决拥护中国共产党的领导,大力开展集团内部党建、团建工作。他带领全体党员、团员同志到往革命纪念地进行红色教育,传达政府的政策方向。眉州东坡集团团委定期举办“眉州之家”启动仪式暨员工观影活动。并邀请朝阳团区委相关领导出席,宣讲青年对国家、对社会的责任。在他的带领下,集团团委工作开展有序,获得多项荣誉:2008年,共青团北京眉州酒店管理有限公司委员会被共青团北京市朝阳区委员会评为“2008年度朝阳区五四红旗团委”。
在做好党工团工作建设的同时,郭晓东非常注重青年员工的职业发展和技能学习。2009年,正式成立眉州东坡管理学院,旨在对新入职的青年员工进行岗前培训,对老员工进行回炉训练,对各层管理者进行升级教学,因材施教,为员工创业、就业搭建平台,夯实基础。2009年1月,被共青团中央授予“青年就业创业见习基地”荣誉。
四、创新经营模式,提升品牌形象
2003年10月,经其多年的努力,北京眉州东坡酒楼被清华大学经济管理学院MBA核心课程《公司战略管理》的教学案例,为国内首例中餐跟踪案例。时至今日,每年定期到往清华大学MBA课堂进行案例分享,经验教学。
随着北京新的禁烟规定的实施,餐饮业将会逐步进入无烟行列,2008年奥运前期,他创新推出京城首家无烟中餐厅,眉州东坡六里屯店在北京市率先试点推行无烟餐厅,得到社会乃至全世界主流媒体的高度评价。
十多年来,郭晓东始终不忘“为人民服务”的宗旨,他通过所从事的餐饮管理工作来回报社会,要求门店尽最大努力为顾客提供最优质的服务和最美味的菜品,并勇于开拓,推陈出新,以别具一格的创新思路,制定出让顾客满意的经营思路和服务模式。同时,热心于社会公益事业,有爱心有担当,得到了企业员工的敬爱,领导的信任,以及社会各界的认可!
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