揭秘一粒米从田间到餐桌的最后环节

3月12日，国家网信办和国务院国资委联合组织的“网络名人走进新国企”系列活动“一粒米的前世今生”采访团来到最后一站——中粮米业（仙桃）公司，实地参观走访大米加工厂和卖场，走进中粮富硒稻米产业基地，揭秘一粒米从田间到餐桌的最后环节。

一粒稻子变大米就像选美

在中粮米业（仙桃）公司，采访团参观了稻米加工车间，工作人员介绍说：“稻米不落地，全程无污染，每一粒稻子变大米都是像选美过程，要经过除杂、砻谷、碾白、抛、色选、碎米分离等环节，整个灌装打包过程都由机器人完成。

中粮米业（仙桃）公司稻米加工车间

据了解，中粮米业（仙桃）有限公司是中粮集团完善大米产业链布局，在湖北省仙桃市投资设立的标准化、规模化大米加工企业。公司于2011年10月成立，2013年8月全线投产，是湖北省目前单体产能最大、自动化程度最高的大米加工企业。项目总投资3.45亿元，设计年加工稻谷30万吨，生产不同规格包装大米18万吨，日生产大小各类包装大米600吨。

舌尖上的好大米

在大米品尝室，现场进行了对大米口感的盲测互动环节，网络名人和媒体记者了解到不同品种大米的属性及口感差异。据介绍，中粮仙桃米业主要产品有福临门、五湖、红枫、东海明珠、荆楚香仙桃香米、仙桃富晒大米等，让老百姓享受舌尖上的好大米。

网络名人和媒体记者了解到不同品种大米的属性及口感差异

采访团还实地走进中粮中粮富硒稻米产业基地，基地位于土地肥沃的江汉平原，一眼望去满眼翠绿。工作人员介绍说，该基地占地7000亩，年产3500吨稻谷，通过土地流转与订单农业相结合的方式，推动富硒大米种植结构的调整，打造了湖北富晒大米产业发展、农户增收、企业增效相结合的新模式。 

采访团走进中粮中粮富硒稻米产业基地