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罗杰:提升项目档次 打造国际精品

2013年09月20日08:26   

9月14日,市委书记罗杰到玉龙雪山景区调研餐饮中心等项目。罗杰强调,要以更加开阔的视野、更加创新的思维,充分利用得天独厚的资源优势,用世界的眼光、科学的规划,提升项目档次和品质,为丽江实现国际精品旅游城市的目标作贡献。市委副书记杨浩东陪同调研。

位于丽江玉龙雪山景区甘海子的大型雪山观光餐厅——雪厨5596,是由丽江玉龙雪山股份有限公司投资兴建的大型餐饮中心,能同时容纳3200人用餐,游客在坐享美食的同时,能够一览雪山全景,是目前国内领先的雪山观光餐厅,目前项目已完成投资 1.2亿元,并将于今年9月下旬投入试营业。

走进餐饮中心内,罗杰一行边看边向玉龙股份有限公司的负责人详细了解项目进展情况。罗杰说,玉龙股份选择建设旅游项目独具慧眼,项目理念新颖,功能齐全,具有战略眼光。项目的建设将促进丽江旅游经济发展,同时玉龙雪山的品牌优势也将进一步提升,为到丽游客提供更多更好的饮食选择和餐饮服务。

罗杰一行还参观了餐饮中心开放式景观厨房,占地4000平方米的厨房采用先进的德国进口设备,游客在这里可乘坐电瓶车观赏。玉龙股份采用校企合作方式,与厨师学校达成了实训就业合作,同时为周边社区群众积极提供就业岗位,目前餐厅已解决近 500个就业岗位,当得知这一情况时,罗杰对此给予肯定,并指出,要优先考虑和解决周边社区百姓的就业等问题,让群众从项目建设中得到实惠。同时,作为大型的餐饮中心,一定要把食品安全放在经营管理的首位。

罗杰指出,随着丽江精品旅游城市建设步伐的加快,来丽江休闲度假的高端游客会越来越多,对高端接待设施的需求也会越来越大,要在项目建设中突出服务休闲功能,着力提升项目档次,为实现国际精品旅游城市的目标作贡献。

来源:丽江政务网


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(责编:杨媚、权娟)
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