最近一段时间，哈尔滨工程大学学生食堂保洁员刘会信感觉自己的工作轻松了许多：用餐高峰后，餐桌上的空盘子越来越多，成桶的泔水越来越少，这让老刘颇有点“如释重负”的感觉。“说实话，以前看着这些学生把剩饭剩菜往泔水桶里倒，挺心疼的，现在看到他们把盘子里的饭吃光，我心里挺高兴！”
“我是一盘小小菜，美味可口人人爱，煎炒烹炸浑不怕，始食终弃最伤怀”“适当点餐、不够再加”“三餐之盘，一定要一干二净”……这所高校食堂入口、点餐处、餐桌上条条醒目的标语和同学们“抬头不见低头见”。“处处都有‘提示标语’，现在不把餐盘里的饭吃完，都觉得不好意思了！”一位同学这样感叹。
看到学生们的反应，哈尔滨工程大学饮食中心负责人李景刚说：“学校其实做的是一套抵制‘舌尖上的浪费’的‘加减法’。学校在宣传力度上做‘加法’，多制作点俏皮幽默的宣传标语让学生随时随地都看得见，起到提醒的作用；在主食和菜品上做‘减法’，比如以前做一个大馒头的原料现在做成两个小馒头，推行‘半分菜’。这不是‘偷工减料’，而是让学生能吃多少买多少。”
记者了解到，黑龙江高校倡导节俭“加减法”不止体现在“嘴”上，也深入到学生的生活细节中。为有效劝诫学生不要过度消费，哈尔滨工业大学在校园一卡通的监测频度上做起“加法”，学生工作处会对一段时间内消费额度过高的学生进行“约谈”；为让学生把平时生活中的废物“变废为宝”，黑龙江一所民办高校在学生柜子里做起了“减法”，一场“清柜”运动让学生们把“囤积”的衣物和生活用品捐赠给贫困地区的孩子。
细节“加减法”让大学校园里的节俭新风劲吹。也正是这些“加减法”促动大学生把“厉行节约”的理念落实到行动中。齐齐哈尔市一所高校的学生赵雪说：“现在公用洗漱间里的水龙头拧得更紧了，大家上完厕所记得随时关灯了，这些生活中小细节的改变或许更能说明节约理念正在深入人心。我的愿望是，大学生厉行节约不是‘一阵风’，而是永远践行、成为常态。”（新华网哈尔滨４月２４日电 记者许正）
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