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黨建評:端穩“節約碗” 護好“辛勤糧”

劉偉

2020年08月12日17:17    來源:人民網-中國共產黨新聞網

近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”

食為政首,糧安天下。習近平一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來,各地區各部門貫徹落實習近平重要指示精神,採取出台相關文件、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,“舌尖上的浪費”現象有所改觀。然而,部分地區食物浪費問題仍然比較突出。一些地方的酒筵喜歡“擺闊”、講排場,公務招待還存在把大操大辦的現象,部分酒店丟棄的廚余垃圾觸目驚心……從源頭抓起,常懷危機意識,杜絕餐飲浪費,節約每一粒糧食,是廣大黨員干部應盡的義務,也是每一位公民應該養成的基本習慣。

端穩“節約碗”,要架好立法監管“高壓線”。有效治理餐飲浪費問題,除了傳統美德的回歸之外,也需要用法律來約束。通過立法,對浪費現象進行監督制約,用法制的強制力來推行糧食節約。因此,要在相關法律法規中明確節約糧食、反對浪費條款,以法律手段約束、整治浪費糧食的行為,對情節嚴重的給予必要的處罰。各級機關、國有企業和公共機構要率先垂范,把節約糧食當做一項大事來抓,嚴格執行公務接待制度,嚴格落實各項節約措施,堅決杜絕公款浪費現象。同時,各地要拿出指導性、針對性、可行性措施,加強監督檢查,鼓勵節約,大力整治鋪張浪費。

端穩“節約碗”,要用好宣傳教育“導航儀”。“國家欲安黎庶,莫先於厚風俗﹔厚風俗,莫要於崇節儉。”遠離浪費的陋習,就必須提倡節儉、防止奢靡。通過宣傳教育,讓廣大群眾尤其是年輕一代了解我國糧食生產在土壤、水等農業資源方面的緊缺和劣勢,讓他們對糧食的珍貴與安全保持足夠的警惕。因此,要加大宣傳引導力度,大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念。針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的情況,要注重學校教育,制定可行計劃並提出明確要求,從孩子開始抓起,引導他們形成勤儉節約的觀念和習慣。

端穩“節約碗”,要打好自我約束“持久戰”。“常將有日思無日,莫待無時思有時”。養成勤儉節約的習慣,是一種個人美德、社會公德。唯有每個人從自身做起,經過持續性的自我約束、自我管理,才能在全社會形成一種浪費可恥、節約為榮的氛圍。因此,要積極發揚珍惜糧食的美德,把節約糧食從理念和口號變成實際行動。要把“豐年不忘災年,增產不忘節約,消費不能浪費”這三句話銘記在心,自覺行動起來,進一步規范自己的行為,多一點節約,多一點“剛剛好”,少一些“闊氣”,少一些“亂點一通”,做到點餐適度、盛餐有度。

“歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”。作為一個飲食大國,源遠流長的飲食文化和節約糧食的傳統美德一直是我們的驕傲。端穩“節約碗”,護好“辛勤糧”,才能筑牢糧食安全這塊壓艙石,才能讓我們有應對各類風險挑戰的信心和底氣,才能讓我們的優良傳統在不斷向前的時代浪潮中熠熠生輝、永不磨滅。

 

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(責編:段晨茜、閆妍)
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