“牦牛博士”宋仁德：守護江源的綠 趟出富民的路

新華社西寧8月20日電

新華社記者王大千

眼下正是青藏高原最美的時節，藍天白雲下，綠色草甸起伏蔓延，直到天邊。在青海省玉樹藏族自治州曲麻萊縣的約改灘草原上，傳統的“賽牦牛”引來數百名觀眾。一陣歡呼聲響起，牧民桑旦鬆寶贏得了第一輪比賽。他從牛背上跳下，捧起象征勝利的青稞酒撒向空中。

騎著自家牦牛比賽，八年前，桑旦鬆寶連想都不敢想。他家曾是約改鎮長江村條件最不好的牧戶之一，草場不夠，牛群瘦弱。把放牧看得比命還重要的桑旦鬆寶覺得丟臉，每逢集市都要躲著熟人走。“是‘牦牛博士’手把手教會我如何種草補飼，如何引導反季節出欄，我家牛群結構才逐步優化，收入大幅提高。如今我已是遠近聞名的牦牛養殖示范戶。”桑旦鬆寶說。

“牦牛博士”名叫宋仁德，今年53歲，是玉樹州畜牧獸醫工作站站長。他扎根長江源頭的基層牧區30年，攻克生態畜牧業多項國家級重大課題，幫助像桑旦鬆寶一樣的牧民不計其數。他說，這輩子最大的心願就是讓牧民生活如意，把三江源最好的草地留給子孫后代。

我國五大牧區之一的青海，牦牛數量約佔全國牦牛總數的35%，而玉樹的牦牛就佔了青海牦牛總數的三分之一。上世紀80年代末，從青海畜牧獸醫職業技術學院畢業的宋仁德被分配到玉樹州工作。當時，三江源頭核心區生態問題日益嚴重，傳統畜牧業舉步維艱，牧民的牛羊越養越多，出欄率卻越來越低。

要破解矛盾，就必須摸清畜牧業資源“家底”。剛工作那幾年，宋仁德跑遍了雜多、曲麻萊、治多等縣的山山水水，採集草種、記錄草場生長數據、登記牦牛品種、收集牛糞樣品……他用心聽取草原牧民的心聲，用腳步丈量出一系列填補空白的基礎數據。宋仁德發現，牧草在傳統飼養中被大量浪費，牛羊陷入“夏壯、秋肥、冬廋、春死亡”的惡性循環。唯有盡快更新現有的養殖模式，才能找到牧民和草原和諧共生的發展之路。

調查、研究、思考、試驗……在沼澤中摔跟頭渾身濕寒，在帳篷裡蓋三個軍大衣也無法入睡，高原反應引起的頭暈惡心甚至腹瀉都是家常便飯，宋仁德沒有退縮：“那是最艱難的時光，也是夢想拔節的春天。”

不斷挑戰身體極限的情況下，宋仁德先后完成了“中國青藏高原放牧牦牛硒營養狀態的研究”“玉樹生態畜牧業研究與示范”等重點科研項目。與此同時，他還選取牦牛體系綜合試驗研發示范點，以減畜反而增收的事實來引導部分牧民改變傳統養殖觀念。

曲麻萊縣秋智鄉加巧村的21戶牧民成為早期的受益者。“我們自認經驗豐富，根本不信專家那一套，初次聽到減畜的話，沒一個人願意配合。”村民尼瑪才仁說，宋仁德帶著6名技術員在海拔4800米的牧場住了好多天，每天都嘴唇發紫忙前忙后，看到這些，有幾戶牧民慢慢鬆了口。“聽專家的話，種草補飼，牲畜數量少了，個頭大了，草場休養生息，如今想起當時的抵觸，心裡特別不好意思。”

初步成功之后，宋仁德認為不能固步自封、隻見“樹木”，更應該放眼“森林”——學習畜牧業發達國家的先進經驗。1997年，宋仁德通過自學考入日本宮崎大學攻讀畜牧業專業，獲得博士學位並完成博士后研究。留日10年間，他與日本、德國專家共享自己積累的資料，邀請他們共同完成《關於青藏高原東部放牧牦牛可持續生產優化模型的研究》等科研項目，於2007年3月帶著成果歸國。

“要做事，就必須在基層做。”日本導師的高薪吸引不了他，城市高校的優厚待遇留不住他，宋仁德不顧糖尿病、關節炎等多種慢性病的困擾，繼續選擇扎根玉樹，點亮了成千上萬牧民的綠色發展夢。

在稱多縣下賽巴村牦牛科研示范點，牧民拉巴才仁笑瞇瞇地指著牛圈裡黑乎乎的幾塊“磚頭”說，這就是宋站長回國后帶來的“禮物”。“老師學習國外先進技術，分析本地牦牛生長特性，聯系飼草企業量身訂制，才有了‘舔磚’這一特殊的發明。磚裡的多種微量元素可幫牧戶提高牛的質量與出欄率。”宋仁德的學生楊玉文介紹。

拉巴才仁掰著指頭算了一筆賬：過去家裡300畝草場養80頭牦牛，每年隻有7、8頭牛出欄，如今其中40畝變成了種草基地，草量翻番。近幾年，冬季對牦牛補飼，添加“舔磚”，隻養40頭牦牛，在春季市場行情最好的時候出欄10頭左右，近3年年均純收入增加上萬元。

最初的夢想正在變成活生生的現實。多年來，在宋仁德和一批批畜牧科技人員的努力下，玉樹州創建了10余個以高原牦牛疫病綜合防控技術、牦牛養殖技術、補飼技術、繁殖技術為核心技術的高原牦牛高效配套養殖技術示范基地，上百個示范戶，設置了劃區輪牧、放牧強度實驗圍欄，輻射帶動牧民萬余戶。

“我驕傲的事情還不止這些。”宋仁德說，女兒從小跟著他和妻子做野外調研，耳濡目染，在已攻讀博士學位時，她毫不猶豫地選擇了草地生態學作為自己的專業方向。“江源更綠，牧民歡笑，我家還有一個接班人。”宋仁德說。