株洲：“廉政食堂”烹出清廉餐

2013年以來，株洲縣認真落實中央關於轉變工作作風的八項規定，在實行“三個嚴禁”（即嚴禁工作日午間飲酒、嚴禁工作時間泡茶館、嚴禁工作時間打牌）的基礎上，又在全縣推廣建設“廉政食堂”，從機制、舉措上下功夫，全面規范公務接待行為，狠剎餐桌上鋪張、浪費、奢侈風氣。

公務接待一律進“廉政食堂”

株洲縣“廉政食堂”首先從鄉鎮開始，縣委、縣政府出台相關文件，對公務接待提出了硬性規定：鄉鎮來客一律安排在食堂就餐﹔公務接待堅持事前審批、對口接待原則﹔公務接待開支堅持監督原則，實行“三單合一”（接待通知單、菜單、發票）制度，防止公務接待費支出總量超標和失控。所有公務接待，嚴禁發放整包煙，中餐一律不安排酒水，違規安排酒水，或公務接待中發放整包煙的，發現一次，由縣財政核減公務費用一萬元，並對違反規定的行為在電視台曝光。確保公務接待進“廉政食堂”、就“廉政餐”，以“廉政食堂”為切入點，形成抓作風建設長效機制。

淥口鎮、南陽橋、洲坪等鄉鎮結合本鄉鎮實際，制定了相關“公務接待和食堂管理制度”，對接待范圍、接待標准均作了硬性規定，規范接待報餐流程，實行定接待標准、定陪餐人員、定期審查的“三定”原則。並明確規定未經批准在轄區內營業性餐館接待費用發票一律不得報銷。

在鄉鎮推行“廉政食堂”的基礎上，2013年開始，株洲縣又在縣直單位推行廉政食堂。縣委縣政府機關帶頭推行。縣委書記、縣長與機關干部一起在食堂就餐，推動了機關干部食堂就餐的常態化。

“廉政食堂”有序推進

為確保“廉政食堂”不走過場搞一陣風，株洲縣加大了“廉政食堂”推進工作力度。一是經費保障。縣財政按照每鄉鎮5萬元的標准，下撥鄉鎮食堂改造建設的專項費用。二是明確標准。各鄉鎮本著簡潔、衛生、實用的原則，按照縣委關於加強鄉鎮機關食堂設施建設“六有”標准進行建設，即有單獨的廚房和餐廳、有消毒櫃、有冰箱、有餐桌椅、有必要的餐具、廚房有排油煙設施。三是規范管理。各鄉鎮落實了專人對食堂進行統一管理，明確一名黨政副職分管食堂工作，安排專職管理人員，聘用和配備1至2名專職炊事人員，保証鄉鎮機關干部職工的日常就餐和公務接待需要。嚴格遵守食品衛生操作規程，通過嚴把原料採購關口、配備必要的消毒設施、定期對炊事員和管理人員進行體檢等措施，保証了食品安全衛生，真正把鄉鎮機關食堂建成干部用餐的“放心灶”，公務接待的“廉政餐”。

目前，全縣14個鄉鎮的機關食堂建設改造均已完成，並投入使用。太湖鄉機關食堂，大廳裡桌椅擺放整齊，牆壁上貼著“愛惜糧食光榮，浪費糧食可恥”“飲水要思源，吃飯當節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”等飲食文化的宣傳標語。廚房裡，高壓鍋、大炒鍋、電飯煲、煤氣灶、電冰箱、消毒櫃等廚房用品擺放整齊，灶台和案板都收拾得非常干淨整潔。食堂李師傅說，為了做好食堂改造，去年鄉政府特意投資18萬元，對原有食堂進行了牆面仿瓷、鋪設瓷磚、安裝新門等簡單裝修，添置了一些廚具和桌椅，現在能容納16桌全鄉機關干部和所有村干部160人同時就餐，安排全鄉年終總結會等人數較多的會議就餐，也沒有問題。

群眾看到黨的優良作風回歸

開設廉政食堂，干部下基層進“廉政食堂”就“廉政餐”，管住了大吃大喝、奢侈浪費之風，有效降低了公務接待費用開支，倡導勤政務實新風，取得了顯著的經濟、政治和社會效果。“廉政食堂”節約的是金錢，樹立的是的清廉，收獲的是民心，群眾深切感受到了黨的優良作風的回歸，也體現了群眾對建設廉潔政府的期待。

龍潭鄉一正在吃午餐的干部說：“在食堂吃飯，一頓才花8元錢，吃得又干淨又營養，十五分鐘解決問題，中午還可以好好地休息一下。吃的東西也放心，油是茶油或者自煉的豬油，食材也有保証，有部分菜是食堂種的，沒有的小菜也是向附近村民家買的，非常新鮮！如果有上級領導來檢查工作，根據規定都安排在食堂就餐，就幾個家常菜，100多元一桌，不僅大大降低了招待費，還促進了干部作風轉變。這樣做也使老百姓更加了解我們，感情更深，干群關系進一步融洽了。”

推行廉政食堂，將公務接待的各項事宜進行明確的規定，使基層公務接待有章可依，有矩可循，真正做到了使基層公務接待不再“糊涂”。

“過去都認為分管接待是風險崗位，設立“廉政食堂”不但減輕了基層經濟負擔，同時也降低了崗位風險，因為食堂接待都是陽光接待，人數、標准、審批程序都公開，有效堵住了管理漏洞。我現在工作壓力小多了。”分管辦公室、主管公務接待的南陽橋鄉黨委委員馬雯雯深有感觸地說。

實行廉政食堂契合了當前進一步改進工作作風的要求。株洲縣委常委、紀委書記表示，實行廉政食堂減輕了基層的壓力，轉變了干部作風，密切了黨群干群關系，也是加強基層黨風廉政建設的重要舉措，干部有更多的精力去為民辦實事，更加的務實高效，有效杜絕了公務接待方面的奢侈浪費和貪污腐敗，樹立了黨員干部為民、務實、清廉的形象。 

（《新湘評論》雜志授權人民網－中國共產黨新聞發布，請勿轉載）

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