最近一段時間，哈爾濱工程大學學生食堂保潔員劉會信感覺自己的工作輕鬆了許多：用餐高峰后，餐桌上的空盤子越來越多，成桶的泔水越來越少，這讓老劉頗有點“如釋重負”的感覺。“說實話，以前看著這些學生把剩飯剩菜往泔水桶裡倒，挺心疼的，現在看到他們把盤子裡的飯吃光，我心裡挺高興！”
“我是一盤小小菜，美味可口人人愛，煎炒烹炸渾不怕，始食終棄最傷懷”“適當點餐、不夠再加”“三餐之盤，一定要一干二淨”……這所高校食堂入口、點餐處、餐桌上條條醒目的標語和同學們“抬頭不見低頭見”。“處處都有‘提示標語’，現在不把餐盤裡的飯吃完，都覺得不好意思了！”一位同學這樣感嘆。
看到學生們的反應，哈爾濱工程大學飲食中心負責人李景剛說：“學校其實做的是一套抵制‘舌尖上的浪費’的‘加減法’。學校在宣傳力度上做‘加法’，多制作點俏皮幽默的宣傳標語讓學生隨時隨地都看得見，起到提醒的作用﹔在主食和菜品上做‘減法’，比如以前做一個大饅頭的原料現在做成兩個小饅頭，推行‘半分菜’。這不是‘偷工減料’，而是讓學生能吃多少買多少。”
記者了解到，黑龍江高校倡導節儉“加減法”不止體現在“嘴”上，也深入到學生的生活細節中。為有效勸誡學生不要過度消費，哈爾濱工業大學在校園一卡通的監測頻度上做起“加法”，學生工作處會對一段時間內消費額度過高的學生進行“約談”﹔為讓學生把平時生活中的廢物“變廢為寶”，黑龍江一所民辦高校在學生櫃子裡做起了“減法”，一場“清櫃”運動讓學生們把“囤積”的衣物和生活用品捐贈給貧困地區的孩子。
細節“加減法”讓大學校園裡的節儉新風勁吹。也正是這些“加減法”促動大學生把“厲行節約”的理念落實到行動中。齊齊哈爾市一所高校的學生趙雪說：“現在公用洗漱間裡的水龍頭擰得更緊了，大家上完廁所記得隨時關燈了，這些生活中小細節的改變或許更能說明節約理念正在深入人心。我的願望是，大學生厲行節約不是‘一陣風’，而是永遠踐行、成為常態。”（新華網哈爾濱４月２４日電 記者許正）
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